Membuat kecap : tempe busuk, nira, air kelapa / Rahmat Rukmana, H., Rahmat Rukmana, H., H., 1957- 1957- Rahmat Rukmana, 1957- Yuyun Yuniasih, Hj., 1956- text Yogyakarta : Kanisius, 2006 ind Bibliografi : hlm. 31-32 Kedelai URN:ISBN:979-672-615-7